平々凡々な毎日

平凡な日常の記録。ばーちゃんになっても書き続けたい。

レシピ

トマトと野菜のスープ

【材料】 約4杯分 カットトマト 1缶 キャベツ 1/6個 人参 1/2本 玉ねぎ 1/2個 鶏肉or豚肉Or牛肉 150g (お好みの肉で) 粉チーズ 適量 【作り方】 ① 肉は、酒適量につけて塩、こしょうを振る。 ② 野菜を切る。 ③ 鍋にオリーブオイルを引いて肉を炒め、…

レンジで大根の下茹で

☺時短裏技!簡単♪レンジで大根の下茹で☺ by hirokoh 忘れないうちにリンク貼っておこう~。 このレシピ、超簡単で良かったです。 良かったら、ポチっとお願いします。 にほんブログ村

おでんの汁

だし汁 1L しょうゆ 1/4カップ みりん 1/2カップ弱 塩 適量 ずっとためてたレシピを整理したいと思います。 ネットに載っていたレシピかな? すっかり忘れてます。 おでんを作る時は、いつもこのレシピ。 塩は、入れないことが多いかも。 良かったら、ポチ…